Tarte ouverte aux bleuets surgelée
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
140 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
1,6 grammes
Graisses *
8,6 grammes
Les glucides*
26 grammes
Les bleuets surgelés préparent ces délicieuses pâtisseries pour vous, quelle que soit la saison. Les myrtilles doivent être décongelées naturellement ou mises dans la tarte partiellement décongelées, et de l'amidon leur est toujours ajouté pour épaissir la garniture. Les tartes aux myrtilles sont cuites ouvertes, ne recouvrant la garniture qu'avec un filet de pâte ou sous une garniture à la crème sure. Cuisson d'un gâteau avec de la crème sure et de la pâte au beurre.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez le beurre fondu au micro-ondes dans un bol pour pétrir la pâte, ajoutez la crème sure et ajoutez le sucre, la levure chimique et le sel. Fouettez ces ingrédients avec un fouet. Versez ensuite la quantité mesurée de farine à travers un tamis et pétrissez la pâte avec vos mains. Il doit être lisse et doux.
Une pâtisserie délicieuse et réussie !