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Ragoût de légumes au chou dans une mijoteuse

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Cuisine français

Teneur en calories 39 kilocalories

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 65 minutes

Protéines * 1,3 grammes

Graisses * 3,6 grammes

Les glucides* 6,3 grammes

Ragoût de légumes au chou dans une mijoteuse

Teneur

Le ragoût de légumes est un plat facile à préparer. L'utilisation d'un multicuiseur simplifie grandement ce processus. La mijoteuse fera tout toute seule, il vous suffit d'attendre et de savourer un délicieux ragoût. Un tel plat peut être considéré comme peu calorique, il convient aux amateurs d'aliments faibles en gras et équilibrés, ainsi qu'à ceux qui jeûnent.

Ingrédients

Processus de cuisson

Hacher finement le chou.

Rincez les courgettes et les aubergines et coupez-les en petits cubes.

Les oignons et les carottes doivent être pelés et hachés - râper les carottes sur une râpe grossière, couper l'oignon en petits morceaux avec un couteau.

Tout d'abord, versez de l'huile végétale dans le bol du multicuiseur, puis envoyez-y les oignons et les carottes. Faites cuire les légumes pendant 5 à 7 minutes en mode "Fry".

Ensuite, nous envoyons le reste des ingrédients aux légumes frits - chou, courgette et aubergine.

Ajoutez ensuite les alizés de tomates, le sel, le poivre moulu, l'ail haché et l'aneth dans le bol multicuiseur. Mélangez le tout, activez le mode « Trempe » pendant 40 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la pâte de tomate par de la pâte de tomate.