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Ragoût de légumes au poulet et aux courgettes

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Cuisine italien
Teneur en calories 88,2 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 6 grammes
Graisses * 7,1 grammes
Les glucides* 5,8 grammes
* par 100 gr. produit
Ragoût de légumes au poulet et aux courgettes
Teneur

Le ragoût de légumes aux courgettes et au poulet est certainement l'un des plus délicieux et des plus appétissants! L'agréable croûte dorée des morceaux de poulet et les courgettes moelleuses et juteuses se complètent parfaitement. Et si vous y ajoutez un peu de carottes, de poivrons, de tomates et d'une vinaigrette à la crème sure, cela deviendra tout simplement incroyable !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons le filet de poulet et le coupons en petites lanières. Graisser la poêle avec de l'huile végétale et faire revenir le poulet pendant 10 minutes. à feu modéré.
étape 2 sur 5
Nous lavons soigneusement les légumes. Coupez les courgettes en cercles, puis en cubes plus petits. Nous coupons les tomates de la même manière.
étape 3 sur 5
Les poivrons sont retirés des graines et coupés en fins rectangles.
étape 4 sur 5
Nous envoyons tous les légumes au poulet et les faisons frire pendant 10 minutes.
étape 5 sur 5
Ajoutez ensuite la crème sure, les épices et le sel. Bien mélanger le tout et laisser mijoter le ragoût pendant 25 minutes. sous le couvercle.

Bon appétit!

 

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