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Ragoût de légumes avec poulet et pommes de terre

1942

Cuisine italien

Teneur en calories 76,5 kilocalories

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 80 minutes

Protéines * 4,5 grammes

Graisses * 5,8 grammes

Les glucides* 9,3 grammes

Ragoût de légumes avec poulet et pommes de terre

Teneur

Le ragoût de légumes avec des morceaux de poulet et des pommes de terre appétissantes est le meilleur plat pour toute la famille. Très nutritif, savoureux, riche en protéines et vitamines essentielles. De quoi avoir une alimentation correcte et équilibrée !

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous lavons et faisons bouillir le poulet. Laissez-le refroidir un peu et coupez-le en beaux petits cubes.

Maintenant mes légumes. Hacher finement le chou, éplucher les carottes et les oignons. Il est préférable de couper l'oignon en demi-rondelles et de râper les carottes sur une râpe grossière.

Eplucher les pommes de terre et les couper en petits morceaux.

Couper les courgettes en cubes.

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole en ajoutant le sel et les épices. Versez de l'eau et de l'huile végétale, remuez et mettez sur le feu. Laisser mijoter le ragoût de légumes pendant 40-50 minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien ramollis. À la fin, ajoutez les légumes verts hachés.

Bon appétit!