Ragoût de légumes à la citrouille et au poulet

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Cuisine italien
Teneur en calories 68,8 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 5,3 grammes
Graisses * 4,4 grammes
Les glucides* 11,1 grammes
Ragoût de légumes à la citrouille et au poulet

La citrouille peut être utilisée pour préparer de nombreux plats différents et intéressants, dont le ragoût. Le ragoût de légumes à la citrouille et au poulet est un plat délicat et très savoureux qui ravira tous les membres de la famille. Le ragoût s'avère faible en gras, il peut donc être servi en toute sécurité non seulement pour le déjeuner, mais aussi pour un dîner en famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Les oignons doivent être épluchés et coupés en petits cubes.
étape 2 sur 8
Rincer le filet de poulet, le couper en petits cubes.
étape 3 sur 8
Nous avons également coupé les carottes épluchées en cubes de taille moyenne.
étape 4 sur 8
Épluchez le potiron, retirez le trognon, coupez la chair en cubes.
étape 5 sur 8
Les pommes de terre doivent être épluchées, lavées et coupées en cubes.
étape 6 sur 8
Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale et faire revenir légèrement le filet de poulet, les oignons et les carottes.
étape 7 sur 8
Ensuite, nous envoyons des pommes de terre hachées et de la citrouille dans la poêle au reste des ingrédients, faisons mijoter le tout ensemble presque jusqu'à tendreté. Ajoutez ensuite le jus de maïs et de tomate au plat préparé, assaisonnez avec du sel, du poivre moulu et des herbes de Provence, mélangez le tout. Les épices ajouteront une saveur et un arôme exquis au ragoût. Nous faisons mijoter les légumes sous un couvercle fermé pendant environ 5 à 7 minutes et éteignons le gaz.
étape 8 sur 8
Le ragoût de légumes au poulet et à la citrouille est prêt à manger !

Bon appétit!

 

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