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Crêpes avoine banane PP

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Cuisine Monde

Teneur en calories 266,4 kcal

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 20 minutes.

Protéines * 10,2 g

Graisses * 17 grammes

Les glucides* 20,9 g

Teneur

Les crêpes saines à l'avoine et aux bananes sont parfaites pour un petit-déjeuner nutritif qui dynamisera la journée. Le plat peut être préparé sans ajout de farine, car les flocons sont un bon substitut. Vous pouvez aussi faire sans sucre, assez de fruits sucrés dans la pâte.

Ingrédients

Banane 2 pièces Des céréales 150g Œuf 2 pièces Des noisettes 2 cuillères à soupe Cannelle goût

Processus de cuisson

Peler les bananes. Pour les beignets, privilégiez les gros fruits mûrs.

Pétrir le produit à l'état de bouillie avec une fourchette.

Casser deux œufs en une masse de banane et bien mélanger les ingrédients les uns avec les autres.

Ajouter la farine d'avoine, les noix moulues et la cannelle au goût. Ce dernier est nécessaire pour le parfum. Pétrir la pâte.

Préchauffer la poêle et faire frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient brillantes des deux côtés. Il est préférable de retourner le plat avec une spatule large pour préserver l'intégrité du plat.