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Crêpes sans lait

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Cuisine américain

Teneur en calories 247,5 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 13,8 g

Graisses * 9 grammes

Les glucides* 59,1 grammes

Teneur

Les crêpes sont comme des crêpes ou des crêpes. Ce plat nous est venu d'Amérique, et il a de nombreuses façons de cuisiner. Dans cette recette, nous considérons la préparation de crêpes sans lait - elles s'avèrent luxuriantes et savoureuses, elles cuisent rapidement.

Ingrédients

L'eau 300 ml. Œuf 2 pièces Sucre en poudre 5 - 6 cuillères à soupe Le sel 3 pincées Levure chimique 1 cuillère à café Huile végétale 4 cuillères à soupe Farine de blé 300 grammes

Processus de cuisson

Avant de commencer à faire des crêpes, vous devez préparer et mesurer tous les ingrédients nécessaires à cela.

Battez deux œufs dans un bol, ajoutez le sucre et le sel et secouez-les bien avec un fouet. Ensuite, ajoutez de l'eau dans le récipient avec les œufs et mélangez à nouveau jusqu'à consistance lisse.

Tamiser la farine dans le bol. Battre la pâte avec un fouet pour qu'il n'y ait pas d'irrégularités et de grumeaux.

Ensuite, ajoutez l'huile végétale à la pâte à crêpes et mélangez à nouveau pour obtenir une pâte dense comme pour les crêpes classiques ordinaires.

Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale sur la cuisinière et faites frire les crêpes, une à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, des deux côtés. Faire frire les crêpes à feu modéré.