Crêpes à l'avoine

Crêpes à l'avoine

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Cuisine américain

Teneur en calories 260 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 7 grammes

Graisses * 16,1 grammes

Les glucides* 37 grammes

Teneur

Les crêpes à l'avoine seront un plat de petit-déjeuner idéal pour les enfants, les athlètes et les personnes qui adhèrent à une alimentation saine. Les crêpes sont préparées dans une poêle complètement sèche. Des amandes hachées et du lait sont ajoutés à la pâte. La sauce peut être préparée à partir de n'importe quelles baies, même congelées.

Ingrédients

Processus de cuisson

Mesurez la bonne quantité de flocons d'avoine.

Transférez-les dans un bol à pétrir. Ajouter la farine tamisée au tamis aux flocons.

Mesurer dans la quantité indiquée de crème sure, de lait, de sucre, de bicarbonate de soude, de levure chimique et de vanille.

Broyer les amandes avec un moulin à café.

Versez tous les ingrédients secs dans les flocons d'avoine, ajoutez les amandes hachées et mélangez.

Dans un récipient séparé, bien mélanger les œufs avec le lait et la crème sure.

Verser le mélange obtenu sur les flocons d'avoine, pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse et laisser reposer 15 minutes pour gonfler les flocons.

Préchauffer une poêle sèche. Répartir la pâte en petites crêpes à l'aide d'une cuillère.

Faire frire les crêpes à feu doux et jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

Placez les framboises préalablement décongelées dans un récipient en métal, ajoutez-y du sucre et placez le récipient sur feu doux.

Dans un verre, mélanger la fécule et l'eau. Versez le mélange résultant en un mince filet sur les baies bouillies, en remuant activement le tout avec une cuillère. Cuire la sauce aux baies seulement jusqu'à ce qu'elle épaississe et éteindre le feu.

Une sauce aux framboises parfumée pour les crêpes à l'avoine est prête.

Disposer les crêpes cuites dans des assiettes en portions, verser sur la sauce aux baies et servir.

Bon appétit!

Ingrédients

Processus de cuisson

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