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Crêpes au fromage cottage

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Cuisine américain

Teneur en calories 226,4 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 20 minutes.

Protéines * 7,5 grammes

Graisses * 5,4 grammes

Les glucides* 51,7 g

Teneur

Les crêpes faites avec l'ajout de fromage cottage sont particulièrement luxuriantes et aérées. Ce plat rosé est parfait pour votre petit-déjeuner ou votre thé du matin.

Ingrédients

Processus de cuisson

Casser l'œuf dans un récipient profond, ajouter le sucre, la vanilline, la farine, la levure chimique, le soda et le sel.

Broyez le fromage cottage à travers un tamis et ajoutez-le au reste des produits. Bien mélanger le contenu jusqu'à consistance lisse.

Verser le lait, bien mélanger à nouveau en combinant tous les ingrédients.

Ajoutez maintenant une cuillerée d'huile végétale à la pâte. Cela rendra la pâte plus élastique. Comme il est de coutume de cuire les crêpes dans une poêle sèche, l'huile dans la pâte nous aidera à éviter de brûler.