Fromage cottage de Pâques avec du lait concentré bouilli et des fruits confits
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Cuisine
russe
Teneur en calories
284,7 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
35 minutes
Protéines *
9,5 g
Graisses *
16,6 grammes
Les glucides*
26,6 grammes
Pour les vacances lumineuses de Pâques, j'aimerais cuisiner quelque chose de spécial qui ravirait toute la famille. Le fromage cottage de Pâques est le dessert le plus délicat qui complète parfaitement le repas de Pâques et plaira à tout le monde à la maison. Cuissons-le avec du lait concentré bouilli et des fruits confits. Et pour la texture, ajoutez quelques noix concassées.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous tapissons le pasochny de l'intérieur avec de la gaze pliée en deux ou trois couches. Nous remplissons le formulaire avec la masse de caillé préparée. Soulevez les bords de la gaze et fermez la masse de caillé. Nous mettons une petite charge sur le dessus, par exemple une canette ou une bouteille d'eau. Nous mettons toute la structure au réfrigérateur pendant dix à douze heures - la masse de caillé doit s'épaissir et l'excès de lactosérum doit s'égoutter. N'oubliez pas de mettre une assiette sous la poêle de Pâques pour égoutter le lactosérum.
Bon appétit!