Fromage cottage de Pâques avec de la gélatine et de la crème
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Cuisine
russe
Teneur en calories
266,7 kilocalories
Portions
5 ports.
Temps de cuisson
6 heures
Protéines *
7,1 grammes
Graisses *
16,1 grammes
Les glucides*
32,2 g
"Boyarskaya" Pâques avec de nombreux ingrédients délicieux tels que de la crème, des noix et des fruits confits. Le dessert au lait caillé s'avère si tendre qu'il fond instantanément dans la bouche. Les clients en redemanderont certainement !
Ingrédients
Processus de cuisson
Fouettez la crème épaisse avec un fouet ou un mixeur jusqu'à l'apparition de pics stables. Ajouter ensuite doucement et progressivement la crème fouettée dans la masse de caillé en remuant avec une spatule en silicone, comme de haut en bas. En conséquence, nous obtenons une masse moelleuse et tendre.
