Pâtes Carbonara au Poulet Fumé

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Cuisine italien
Teneur en calories 303,8 kcal
Portions 1 port.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 16,4 grammes
Graisses * 21,6 grammes
Les glucides* 26,3 grammes
Pâtes Carbonara au Poulet Fumé

Les pâtes carbonara sont un plat italien incroyablement délicieux qui peut être servi sur une table de fête ou un dîner de famille. Je suggère de faire des pâtes carbonara avec du poulet fumé aujourd'hui. Le processus de préparation du plat principal ne prendra pas beaucoup de temps et se révélera exceptionnellement appétissant, juteux avec un goût brillant et délicat.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer une carbonara au poulet fumé. Séparez la poitrine de poulet fumée des os et de la peau.
étape 2 sur 5
Préparez la sauce. Eplucher l'ail, rincer et passer au pressoir. Mélanger la crème et le yogourt naturel dans un petit récipient, ajouter l'ail haché et le jaune de poulet et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 5
Coupez le poulet fumé en petits morceaux, placez-le dans une poêle bien chauffée et faites-le frire à feu doux pendant quelques minutes.
étape 4 sur 5
Versez ensuite la sauce préparée et portez à ébullition. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine.
étape 5 sur 5
Versez de l'eau dans une casserole, mettez le feu et faites bouillir, salez, ajoutez la quantité requise de fetuccine. Cuire jusqu'à al dente pendant le temps indiqué sur l'emballage, égoutter dans une passoire. Disposer les fetuccini sur des assiettes, napper de sauce et saupoudrer de fromage haché. Servir les Pâtes Carbonara avec du poulet fumé.

Bon appétit!

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