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Pâtes carbonara au poulet sans crème

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Cuisine italien
Teneur en calories 225,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 16,1 grammes
Graisses * 18,1 grammes
Les glucides* 23,3 grammes
* par 100 gr. produit
Pâtes carbonara au poulet sans crème
Teneur

De tout mon cœur et avec une grande envie, je souhaite partager la recette des pâtes Carbonara, cuisinées avec du poulet sans crème. Ce plat juteux délicat plaira à absolument tout le monde, il décorera parfaitement n'importe quelle table de fête ou fête de famille. Cuisinez et vos proches seront ravis.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Lavez le filet de poulet, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en petits morceaux. Éplucher l'ail et les oignons et les hacher finement avec un couteau bien aiguisé.
étape 2 sur 8
Faites chauffer la poêle sur le feu, versez un peu d'huile végétale, mettez la poitrine de poulet hachée en remuant constamment, faites frire un peu. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
étape 3 sur 8
Ensuite, mettez l'ail et les oignons hachés, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils ramollissent et ajoutez la quantité requise de crème sure. Remuer et porter à ébullition.
étape 4 sur 8
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine, mettre dans une assiette creuse, casser les œufs de poule, ajouter les herbes de Provence.
étape 5 sur 8
Bien mélanger jusqu'à consistance lisse à l'aide d'un fouet. Versez de l'eau dans une casserole, mettez le feu et faites bouillir, salez, ajoutez la quantité requise de spaghettis. Cuire jusqu'à al dente pendant le temps indiqué sur l'emballage, passer dans une passoire.
étape 6 sur 8
Ensuite, mettez les spaghettis dans une casserole avec le poulet, versez la sauce préparée, et en remuant constamment, amenez jusqu'à épaississement.
étape 7 sur 8
Placer les pâtes sur des assiettes de service.
étape 8 sur 8
Servir les pâtes Carbonara au Poulet sans crème avec des légumes frais.

Profitez d'un repas délicieux et copieux!

 

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