Poivre à la sauce tomate à l'ail
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Cuisine
russe
Teneur en calories
66,4 kcal
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
0,6 g
Graisses *
4,1 grammes
Les glucides*
16,8 g
Le poivre à la sauce tomate à l'ail n'est pas seulement une variante d'une sauce épicée qui se marie bien avec un grand nombre de plats de viande et divers accompagnements. Un tel blanc, un peu réchauffé, peut être servi sous le couvert d'une collation à part entière. Pour la préparation d'un tel plat, vous pouvez choisir des tomates trop mûres charnues et des poivrons doux de différentes couleurs.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez les tomates avec l'ail dans un mélangeur et hachez-les jusqu'à ce qu'elles soient en purée. Après cela, versez la masse résultante dans une casserole et envoyez-la au feu. Après ébullition, la masse tomate-ail doit être cuite pendant cinq minutes. Ajoutez ensuite de l'huile végétale, mélangez le tout et laissez cuire encore cinq minutes après ébullition.
