Pâte brisée pour kurnik au beurre

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Cuisine russe
Teneur en calories 203,8 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 8,5 grammes
Graisses * 10,2 g
Les glucides* 33,4 g
Pâte brisée pour kurnik au beurre

La pâte brisée au beurre s'avère très savoureuse et élastique. Kurnik avec ce sera encore plus appétissant, son aspect vermeil et son arôme incroyable plairont certainement aux invités et aux ménages.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamisez la farine dans une passoire pour l'enrichir d'air et obtenir une pâte mousseuse. Ajoutez-y de la levure chimique.
étape 2 sur 5
Ramollir le beurre en le laissant 30 minutes. à température ambiante.
étape 3 sur 5
Mélanger les œufs, le beurre, la crème sure, le sel et le sucre cristallisé.
étape 4 sur 5
Incorporer progressivement la farine à la masse liquide.
étape 5 sur 5
Nous formons la pâte, la pétrissons bien à la main pendant 3 à 5 minutes.

La pâte sablée est prête, vous pouvez commencer le poulet ! Bon appétit!

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