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Pizza Lavash avec oeuf dans une casserole

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Cuisine italien
Teneur en calories 170,7 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 8,7 g
Graisses * 10,5 g
Les glucides* 13,7 g
* par 100 gr. produit
Pizza Lavash avec oeuf dans une casserole
Teneur

Dans cette recette, vous êtes invité à ajouter des œufs à une pizza à base de lavash dans une poêle à frire, ce qui rend le plat plus satisfaisant et délicieux pour le petit-déjeuner ou le dîner.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Tout d'abord, préparez tous les ingrédients pour faire la pizza. Lavez l'oignon et la tomate et coupez-les en petits morceaux. Râper le fromage sur une râpe grossière. Couper la saucisse en fines tranches. Dans un bol, bien mélanger les œufs et le lait.
étape 2 sur 9
Une fois que vous avez préparé votre nourriture, vous pouvez commencer à faire votre pizza. Mettez une poêle sur feu modéré et badigeonnez-la un peu d'huile végétale. Étalez une feuille de pain pita sur la table puis transférez-la dans une poêle chaude pour que les bords restent libres.
étape 3 sur 9
Verser la moitié du mélange d'œufs sur le pain pita. Posez dessus le saucisson coupé en tranches.
étape 4 sur 9
Déposer les oignons verts et les tomates hachés sur le dessus de la saucisse.
étape 5 sur 9
Répartir uniformément le fromage râpé sur les légumes. Saupoudrez le tout à votre convenance de sel et de poivre noir.
étape 6 sur 9
Enveloppez soigneusement les bords libres de la feuille de pita vers l'intérieur.
étape 7 sur 9
Verser le reste du mélange d'œufs sur la pizza dans une poêle.
étape 8 sur 9
Couvrir la poêle avec un couvercle et cuire la pizza à feu doux pendant 5 à 10 minutes. Le temps de cuisson dépend de la taille de la casserole et de l'épaisseur de la garniture.
étape 9 sur 9
Transférez la pizza cuite dans une grande assiette plate, en recouvrant la poêle, puis retournez-la. Couper la pizza pizza avec œuf en portions, saupoudrer d'herbes fraîches hachées et servir.

Bon appétit!

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