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Pizza au kéfir avec fromage et tomates au four

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Cuisine Monde
Teneur en calories 119,7 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 6,6 grammes
Graisses * 7,8 g
Les glucides* 13,8 g
* par 100 gr. produit
Pizza au kéfir avec fromage et tomates au four
Teneur

Lorsqu'il n'y a absolument pas d'énergie et de temps pour cuisiner, mais que vous voulez vraiment quelque chose de savoureux et de satisfaisant, la meilleure solution est une pizza paresseuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Mélanger le beurre fondu, le kéfir, le sel, la farine de blé et la levure chimique dans un grand bol. La consistance de la pâte doit être épaisse.
étape 2 sur 7
Nous formons la masse résultante en une fine crêpe, pas plus épaisse que 1 cm.Pour éviter que la pâte ne colle à vos mains, elles doivent être légèrement humidifiées avec de l'eau froide.
étape 3 sur 7
Ensuite, nous préparons la garniture. Coupez le poivron rouge (ou la tomate) en rondelles, les saucisses (elles peuvent être remplacées par de la saucisse bouillie), faites revenir l'oignon dans une poêle, frottez le fromage.
étape 4 sur 7
Lubrifiez bien le fond de pizza avec de la pâte de tomate.
étape 5 sur 7
Répartir les oignons frits, les saucisses, les poivrons ou les tomates uniformément sur la pâte de tomates. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
étape 6 sur 7
Nous mettons au four pendant 20-25 minutes à 190 degrés.
étape 7 sur 7
Couper la pizza finie en portions égales.
Bon appétit!

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