Tarte au lait aux fraises

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Cuisine Monde
Teneur en calories 173,8 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 4,2 grammes
Graisses * 2,7 grammes
Les glucides* 39,9 g
Tarte au lait aux fraises

Une telle tarte est une bouée de sauvetage dans les situations où les invités sont déjà sur le pas de la porte et qu'il n'y a rien pour le thé. Pétrir rapidement la pâte dans le lait, la mettre dans un moule, répartir les fraises dessus et envoyer au four. Au bout de quarante minutes, vous pouvez préparer du thé et inviter tout le monde à table. N'oubliez pas de saupoudrer la surface du gâteau de sucre en poudre avant de servir - cela rafraîchira l'apparence du produit et ajoutera une note sucrée appropriée.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit liquide. Mélanger avec du sucre.
étape 2 sur 6
Verser le lait, mélanger. Ajouter la farine et la semoule, mélanger. Verser la levure chimique en dernier, mélanger.
étape 3 sur 6
Graisser le moule à cake avec du beurre. Il est très pratique d'utiliser un formulaire divisé. Si le moule est en silicone, aucune lubrification n'est nécessaire. Verser la pâte dans le moule préparé, aligner sur toute la surface. Nous lavons les fraises, les séchons, les débarrassons des sépales. Si les baies sont congelées, décongelez-les d'abord et égouttez l'excès de jus qui s'est libéré. Étalez uniformément les baies préparées sur la surface de la pâte et appuyez légèrement.
étape 4 sur 6
Nous mettons le moule à gâteau dans un four préchauffé à 200 degrés, cuire au four pendant vingt minutes. Ensuite, nous abaissons la température à 190 degrés et faisons cuire le gâteau pendant encore vingt minutes.
étape 5 sur 6
Le produit fini doit être sensiblement rougi. Nous sortons le gâteau du four et le laissons refroidir légèrement.
étape 6 sur 6
Démoulez le gâteau et saupoudrez généreusement la surface de sucre en poudre. Ensuite, coupez en tranches et servez.
Bon appétit!

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