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Tarte aux abricots sur pâte brisée au four

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Cuisine Monde
Teneur en calories 181,3 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 7,2 grammes
Graisses * 4,7 grammes
Les glucides* 32,5 grammes
* par 100 gr. produit
Tarte aux abricots sur pâte brisée au four
Teneur

La beauté de cette tarte est que tous les ingrédients sont interchangeables : par exemple, vous n'avez pas d'abricots frais - vous pouvez en prendre en conserve, pas de crème sure - vous pouvez les remplacer par de la crème épaisse et la liste est longue. Cela aide beaucoup toutes les femmes au foyer et leur évite de courir inutilement dans les magasins. Le résultat est un dessert aérien et aromatique fourré à l'abricot, vous vous lécherez les doigts !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Le beurre doit d'abord être sorti du réfrigérateur et quand il ramollit un peu - coupé en petits cubes.
étape 2 sur 6
Il est temps de préchauffer le four à 180 degrés, et pendant qu'il chauffe : graisser un peu le moule avec du beurre et saupoudrer de semoule, secouer l'excédent.
étape 3 sur 6
Ajoutez 200 grammes de sucre cristallisé aux cubes crémeux et battez avec un mélangeur avec une consistance aérée duveteuse, puis cassez deux œufs et battez à nouveau.
étape 4 sur 6
Ajouter la farine tamisée, le sel et l'amidon à la masse résultante. Pétrir immédiatement la pâte sablée et l'étaler sur le moule préparé en nivelant le fond et en façonnant les bords avec les doigts.
étape 5 sur 6
Nous lavons les fruits à l'eau courante, les séchons avec du papier absorbant et les coupons en deux parties, en retirant l'os. Nous mettons la garniture aux abricots sur la pâte, la coupons, saupoudrons de quelques cuillères à soupe de sucre sur le dessus.
étape 6 sur 6
Nous mettons le dessert semi-fini dans un four chaud et cuisons pendant environ 20-25 minutes - jusqu'à ce qu'il soit doré. Refroidir, couper en portions et servir.
Bon appétit!

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