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Tarte aux prunes cerises sur kéfir

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Cuisine Monde
Teneur en calories 190,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 3,6 grammes
Graisses * 7,8 g
Les glucides* 44,9 grammes
* par 100 gr. produit
Tarte aux prunes cerises sur kéfir
Teneur

Si vous voulez faire cuire simplement et rapidement quelque chose avec des mirabelles, alors nous vous proposons cette recette de tarte au kéfir. La pâte est pétrie une ou deux fois, la levée n'est pas nécessaire, il n'est pas nécessaire d'étaler la pâte. La tarte s'avère douce, nourrissante, friable, avec des touches juteuses de prune griotte.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Versez le kéfir dans un bol, ajoutez le soda, mélangez, laissez reposer cinq minutes.
étape 2 sur 8
Ensuite, cassez les œufs au kéfir, versez l'huile végétale. Nous mélangeons.
étape 3 sur 8
Verser le sucre semoule et la vanilline. Nous mélangeons.
étape 4 sur 8
Tamiser la farine, ajouter à la masse liquide obtenue, mélanger. La pâte doit ressembler à de la crème sure épaisse.
étape 5 sur 8
Graisser le plat allant au four avec de l'huile végétale ou couvrir de papier sulfurisé huilé, étaler la pâte.
étape 6 sur 8
Ma prune cerise, séchez-la, coupez-la en deux et enlevez les arêtes. Mettez la prune cerise sur la pâte, peau vers le haut, coupez. Nous essayons de le répartir uniformément sur toute la surface de la tarte.
étape 7 sur 8
Nous mettons la forme avec la pâte dans un four préchauffé à 180 degrés et cuisons pendant environ quarante minutes. Le gâteau fini doit pousser et bien dorer. Nous vérifions l'état de préparation avec un cure-dent.
étape 8 sur 8
On sort les pâtisseries du four, on les laisse refroidir, on saupoudre la surface de sucre en poudre. Couper en portions et servir.
Bon appétit!

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