Tarte aux myrtilles à la pâte feuilletée

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Cuisine Monde
Teneur en calories 170,3 kcal
Portions 12 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 2,2 grammes
Graisses * 5,1 grammes
Les glucides* 29,5 g
Tarte aux myrtilles à la pâte feuilletée

Une couche de pâte feuilletée est saupoudrée de chapelure, des pommes et des myrtilles y sont déposées. Ensuite, le tout est recouvert de la deuxième partie de la pâte, pincé sur les bords et cuit au four pendant environ une demi-heure.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Lavez soigneusement les pommes, retirez la peau, ôtez le trognon et coupez-les en fines tranches.
étape 2 sur 7
Nous sortons à l'avance la pâte feuilletée du congélateur et la laissons décongeler complètement. Ensuite, nous le coupons en deux parties égales et roulons chacune d'elles en une couche. Nous en posons un sur le plan de travail et saupoudrons de chapelure, qui absorbera le jus formé à partir de pommes et de myrtilles.
étape 3 sur 7
Disposez les pommes tranchées en rangées égales, en laissant quelques centimètres sur les bords.
étape 4 sur 7
Mettez les myrtilles sur le dessus et saupoudrez-les d'une petite quantité de sucre cristallisé.
étape 5 sur 7
Recouvrez la garniture d'une deuxième couche de pâte feuilletée, pincez bien les bords et utilisez un couteau pour faire de petites entailles sur la surface.
étape 6 sur 7
Préchauffer le four à 180°C et cuire une demi-heure. Une croûte dorée doit se former.
étape 7 sur 7
Laissez le gâteau fini refroidir complètement. Ensuite, nous le coupons en portions et le servons à table avec du thé ou du café chaud. Bon appétit!

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