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Tarte feuilletée aux bleuets surgelée

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Cuisine Monde
Teneur en calories 214,7 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 180 minutes
Protéines * 6,5 grammes
Graisses * 8,5 grammes
Les glucides* 32,5 grammes
* par 100 gr. produit
Tarte feuilletée aux bleuets surgelée
Teneur

Pour commencer, les baies sont mélangées avec du sucre et de l'amidon. Ensuite, ils sont disposés sur une couche de pâte roulée. La tarte est décorée d'une grille et cuite au four pendant 25-30 minutes

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Tout d'abord, nous préparons la garniture. Dans un récipient séparé, mélanger le sucre cristallisé avec l'amidon. Ajoutez-y ensuite les myrtilles congelées et remuez doucement pour qu'elles soient complètement recouvertes du mélange sec.
étape 2 sur 7
Nous sortons à l'avance la pâte feuilletée du congélateur et la décongelons. Ensuite, nous le déroulons en 2 couches et le découpons en fonction de la forme utilisée.
étape 3 sur 7
Abaisser le reste de pâte et la couper en bandes d'environ 1,5 cm de large.
étape 4 sur 7
Beurrer le plat à gratin et saupoudrer d'un peu de farine.
étape 5 sur 7
Nous commençons à ramasser le gâteau. Déposez une couche de pâte au fond du moule, déposez la moitié des baies dessus. Ensuite, remettez la pâte et la deuxième partie des myrtilles. Nous étalons les bandes coupées pour obtenir un "treillis". Couvrir d'un torchon et laisser reposer environ 1,5 à 2 heures.
étape 6 sur 7
Lubrifiez la surface avec un œuf battu. Préchauffer le four à 180°C et cuire 25-30 minutes.
étape 7 sur 7
Laissez refroidir la tarte finie, puis coupez-la en portions et servez avec du thé ou du café. Bon appétit!

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