Tarte aux fraises surgelées et garniture à la crème sure
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
155,1 kilocalories
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
4,8 grammes
Graisses *
9 grammes
Les glucides*
21,9 gr.
Un gâteau de dessert juteux avec des fraises surgelées - vous pouvez cuisiner de telles pâtisseries à tout moment de l'année. La croûte sablonneuse s'avère friable et croustillante, la garniture à la crème sure après la cuisson s'épaissit et ressemble à une crème dense en consistance et en goût. Les fraises, en revanche, diluent avec succès cette combinaison avec leur jutosité. Une excellente option de cuisson lorsque vous voulez une gâterie exquise, mais vous n'avez pas envie de vous embêter dans la cuisine pendant longtemps.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparation de la garniture à la crème sure. Pour ce faire, cassez les œufs dans un bol séparé, versez le sucre cristallisé et le sucre vanillé. Battez le tout avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajoutez ensuite la crème sure et l'amidon dans la quantité spécifiée. Mélangez le tout avec un fouet ou un mélangeur à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
Préchauffer le four à une température de 180 degrés. Nous plaçons le moule à gâteau au niveau intermédiaire d'un four déjà chaud et faisons cuire pendant environ quarante-cinq à cinquante minutes. Les temps de cuisson peuvent varier car cela dépend du four spécifique. Le gâteau fini doit être bien doré sur les bords et la garniture à la crème sure doit s'épaissir et devenir une teinte crémeuse et chaude. Nous sortons le produit fini du four, le refroidissons complètement et le démoulons. Après refroidissement, la garniture de la tarte devient encore plus dense.
Bon appétit!