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Pâte feuilletée à l'oseille

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Cuisine russe
Teneur en calories 231 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 5,4 grammes
Graisses * 14,1 grammes
Les glucides* 39,8 g
* par 100 gr. produit
Pâte feuilletée à l'oseille
Teneur

Les tartes feuilletées ont une délicieuse croûte croustillante. L'oseille peut servir de garniture juteuse pour de telles tartes, elle est utile pour le corps et est riche en vitamines.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Lavez l'oseille, secouez l'humidité, coupez les pétioles, coupez les feuilles en lanières. Transférez l'oseille dans un bol, souvenez-vous-en avec vos mains, ajoutez l'amidon et le sucre, remuez.
étape 2 sur 6
Décongeler la pâte feuilletée finie. Saupoudrer de farine sur la table et étaler la pâte dessus. Faites des raccourcis sur un côté du lit.
étape 3 sur 6
Placer la garniture à l'oseille au centre de la pâte.
étape 4 sur 6
Recouvrir la garniture d'un côté avec une portion non coupée de la pâte et épingler les bords ensemble. Avec un chevauchement, recouvrez la tarte d'une fente de pâte et fixez bien les bords également.
étape 5 sur 6
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, badigeonner d'huile de tournesol. Mettez la tarte sur une plaque à pâtisserie, badigeonnez sa surface de jaune.
étape 6 sur 6
Préchauffer le four à 180 degrés, mettre la tarte au four et cuire au four pendant 25-30 minutes. Refroidissez la tarte finie, coupez et servez.

Bon appétit!

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