Tartes Lavash avec du fromage cottage et du fromage dans une casserole

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Cuisine européen
Teneur en calories 213,8 ​​kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 13,4 grammes
Graisses * 9,8 g
Les glucides* 29,4 g
Tartes Lavash avec du fromage cottage et du fromage dans une casserole

De tout mon cœur, je souhaite recommander une recette simple et rapide de tartes pita exceptionnellement tendres et parfumées avec du fromage cottage et du fromage, cuites dans une poêle. Les tartes cuisent très rapidement et sont délicieuses et croustillantes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Prenez la quantité requise de pain pita.
étape 2 sur 7
Rincez soigneusement les oignons verts et le persil sous l'eau courante froide, puis secouez l'excès d'humidité. Hachez les herbes séchées avec un couteau bien aiguisé. Mettez la quantité requise de fromage cottage dans un petit récipient. Le fromage cottage peut être utilisé avec n'importe quelle teneur en matière grasse et texture. Ajouter les herbes hachées.
étape 3 sur 7
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Le fromage peut être utilisé avec n'importe quelle teneur en matière grasse et texture. Expérimentez et trouvez votre combinaison de saveurs parfaite. Vous pouvez utiliser plusieurs types de fromages à la fois, ce sera encore plus savoureux.
étape 4 sur 7
Bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Salez si nécessaire.
étape 5 sur 7
Couper chaque feuille de pain pita en plusieurs lanières identiques. Reculez un peu du bord et étalez la garniture préparée. Enveloppez soigneusement les galettes triangulaires.
étape 6 sur 7
Casser les œufs de poule dans un petit récipient, ajouter le lait et la quantité requise de farine de blé. Mélanger soigneusement jusqu'à consistance lisse avec un fouet.
étape 7 sur 7
Mettez la poêle sur feu modéré, chauffez bien et versez un peu d'huile végétale. Disposez les enveloppes, après les avoir préalablement baignées dans la pâte préparée, et faites frire jusqu'à ce qu'un croustillant appétissant des deux côtés. Servir les tartes pita prêtes à l'emploi avec du fromage cottage et du fromage.

Bon appétit!

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