Tartes Lavash au jambon et fromage dans une poêle

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Cuisine Monde
Teneur en calories 316,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 25,8 g
Graisses * 21,3 grammes
Les glucides* 71 grammes
Tartes Lavash au jambon et fromage dans une poêle

Je souhaite partager une recette de tartes inhabituellement savoureuses et faciles à préparer avec du jambon et du fromage, à base de pain pita dans une poêle. Les amateurs de pâtisseries maison apprécieront certainement les paresseux tartes. Préparez des tartes croustillantes et régalez-vous ainsi que vos proches avec un copieux petit-déjeuner.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Couper le jambon en fines lanières, mettre dans un petit bol. Rincez soigneusement l'aneth sous l'eau courante, secouez l'excès d'humidité, puis hachez-le avec un couteau tranchant et ajoutez-le au jambon.
étape 2 sur 10
Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et ajoutez-le à la garniture. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 10
Prenez la quantité requise de pain pita mince sans levure. Couper chaque feuille de pain pita en morceaux rectangulaires égaux.
étape 4 sur 10
Placer la garniture sur le bord de chaque morceau de pain pita.
étape 5 sur 10
Former un coin triangulaire et en recouvrir la garniture.
étape 6 sur 10
Ensuite, enroulez-le doucement pour que la garniture tombe.
étape 7 sur 10
En gardant les coins en place, continuez à tordre les triangles.
étape 8 sur 10
Agiter les galettes triangulaires jusqu'à ce que le pain pita s'épuise.
étape 9 sur 10
Coupez l'excédent de pain pita avec des ciseaux.
étape 10 sur 10
Faites bien chauffer la poêle à feu moyen, placez les galettes face repliée vers le bas, réduisez le feu et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes des deux côtés dans une poêle sèche. Mettez les tartes pita finies avec du jambon et du fromage sur un plateau et servez en portions avec du thé fraîchement infusé.

Bon petit déjeuner croustillant !

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