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➠ Tartes Lavash aux oignons verts dans une poêle

Tartes Lavash aux oignons verts dans une poêle

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Cuisine européen

Teneur en calories 150,4 kcal

Portions 12 ports.

Temps de cuisson 35 minutes

Protéines * 8,8 g

Graisses * 9,8 g

Les glucides* 20,6 grammes

Tartes Lavash aux oignons verts dans une poêle

Teneur

Bien sûr, chaque hôtesse a ses propres recettes de signature pour divers plats et pâtisseries. Je veux partager une recette incroyablement savoureuse et facile à cuisiner de tartes aux oignons verts à base de pain pita dans une poêle. Il est pratique d'emporter de telles tartes avec vous en voyage, à un pique-nique ou au travail comme collation.

Ingrédients

Lavash arménien 300 grammes Oignon vert 1 PC. Assaisonnement (facultatif) goût Le sel goût Huile végétale pour la friture Œuf 7 pièces

Processus de cuisson

Faire bouillir des œufs de poule en quantité de 6 morceaux dans de l'eau salée, puis refroidir, peler et hacher avec un couteau bien aiguisé.

Rincez soigneusement les oignons verts sous l'eau froide courante, puis secouez l'excès d'humidité et hachez-les avec un couteau. Placer dans un récipient avec des œufs de poule hachés.

Ajoutez du sel et vos épices préférées au goût. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

Divisez les feuilles de lavash arménien en plusieurs parties égales.

Placer la garniture préparée sur le bord de chaque morceau de pain pita.

Pliez les bords opposés vers le centre.

Rouler le pain pita dans des enveloppes soignées.

Préparez ainsi le reste des tartes.

Casser l'œuf de poule dans un bol profond et battre avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.

Baigner les tartes cuites dans la masse d'œufs.

Faites bien chauffer une poêle à feu moyen, versez la quantité d'huile végétale requise, mettez les tartes. Faire frire d'un côté jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et appétissants.

Ensuite, doucement, pour ne pas vous brûler, retournez sur la seconde face, et faites frire sur la seconde face jusqu'à obtention d'une délicieuse croûte.

Servir les tartes pita chaudes avec des oignons verts en portions.

Profitez d'une collation croustillante et juteuse!

Tartes Lavash aux oignons verts dans une poêle

Ingrédients

Processus de cuisson

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