Pilaf de boeuf dans un chaudron sur le feu
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Cuisine
Est
Teneur en calories
135,2 kcal
Portions
10 ports.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
6,1 grammes
Graisses *
9,7 g
Les glucides*
26,6 grammes
Le pilaf dans un chaudron avec du bœuf juteux et des épices aromatiques est mieux obtenu sur un feu, copieux, incroyablement aromatique, un tel plat restera dans les mémoires!
Ingrédients
Processus de cuisson
On s'endort du riz, du cumin, du poivre rouge et noir moulu, ainsi que du sel. Mélanger tous les ingrédients et verser l'eau. Laisser mijoter le pilaf pendant 45 à 50 minutes. sous le couvercle jusqu'à ce que le riz soit complètement cuit. Si l'eau commence à bouillir, ajoutez-en un peu plus pour que le riz ne brûle pas.
Bon appétit!