Pilaf d'orge avec de la viande dans une mijoteuse
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Cuisine
Est
Teneur en calories
161,8 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
110 minutes
Protéines *
6,4 grammes
Graisses *
13 grammes
Les glucides*
20,7 g
Pour les amateurs de pilaf, cette recette propose de remplacer le riz par de l'orge. Le pilaf cuit dans une mijoteuse sera un plat très friable, savoureux et satisfaisant. Vous diversifierez votre menu maison avec eux et ferez plaisir à vos proches avec un nouveau goût, même ceux qui « ne respectent pas » l'orge. Toute viande convient à un tel pilaf. Pré-tremper l'orge perlé pendant au moins 3 heures.
Ingrédients
Processus de cuisson
Saupoudrer le pilaf de sel et d'épices à votre goût. Habituellement, ils utilisent des épices pour le pilaf, ils se marient bien avec l'orge. Versez ensuite la quantité d'eau nécessaire dans le bol et fermez le couvercle. Activez le programme « Pilaf » ou « Ragoût » pour l'heure par défaut. Surveillez le niveau d'eau dans le bol pendant que vous cuisinez - vous devrez peut-être en ajouter un peu.
Bon appétit!