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Pilaf à la viande hachée dans une mijoteuse

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Cuisine Est
Teneur en calories 134,6 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 5,8 grammes
Graisses * 7,8 g
Les glucides* 23,6 grammes
* par 100 gr. produit
Pilaf à la viande hachée dans une mijoteuse
Teneur

Le pilaf à la viande hachée est appelé à juste titre paresseux, et non pas parce que l'hôtesse est paresseuse pour cuisiner, mais simplement moins de temps y est consacré que pour le pilaf classique à la viande. Nous cuisinons le pilaf dans une mijoteuse et votre temps d'activité ne prendra que 10 minutes. Les ingrédients de la recette sont prévus pour 2 portions, mais vous pouvez les augmenter en fonction du volume du bol de votre multicuiseur et du nombre de personnes. Pour un multicuiseur, le riz et l'eau sont pris dans un rapport de 1: 2.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Épluchez et rincez d'abord les carottes et les oignons. Couper l'oignon en petits cubes. Versez de l'huile végétale dans le multi-bol et activez le programme "Fry" pour la durée par défaut. Transférer l'oignon haché dans un bol.
étape 2 sur 8
Coupez les carottes comme bon vous semble et transférez-les dans le bol à côté de l'oignon.
étape 3 sur 8
Transférez ensuite la viande hachée dans le bol, en la divisant en morceaux moyens avec une spatule. Faites frire ces ingrédients, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la fin du programme signale.
étape 4 sur 8
La viande hachée ne doit être frite que jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite.
étape 5 sur 8
Placez le riz bien lavé uniformément sur les ingrédients frits. Pour le pilaf à la viande hachée, il vaut mieux prendre du riz vapeur.
étape 6 sur 8
Versez ensuite la quantité spécifiée de sel, de poivre noir et d'assaisonnement pilaf dans le bol.
étape 7 sur 8
Versez ensuite 2 tasses d'eau chaude dans le bol et mélangez tous les ingrédients avec de l'eau. Fermez le couvercle du multicuiseur et activez le programme « Pilaf » ou « Gruau » pour la durée par défaut, selon le modèle de votre appareil.
étape 8 sur 8
Après le signal de la fin du programme, ouvrez le couvercle, remuez un peu plus le pilaf avec la viande hachée, retirez l'échantillon et vous pouvez le servir à table.
Bon appétit!

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