Pilaf au boeuf dans un autocuiseur multicuiseur

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Cuisine Est
Teneur en calories 123,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 5,5 grammes
Graisses * 6,4 grammes
Les glucides* 24,1 grammes
Pilaf au boeuf dans un autocuiseur multicuiseur

Pour rendre votre pilaf savoureux et riche, il doit être mijoté à feu doux. Par conséquent, les chaudrons à parois épaisses ou les autocuiseurs multicuiseurs, qui maintiennent bien la température, sont si bons pour ce plat.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Eplucher et laver les légumes. Coupez l'oignon en demi-rondelles, coupez les carottes en lanières.
étape 2 sur 6
Lavez le boeuf et coupez-le en cubes.
étape 3 sur 6
Versez l'huile de maïs dans le bol du multicuiseur-autocuiseur, activez le mode "Fry" et mettez l'oignon, faites-le cuire 5 minutes. Ajoutez ensuite les carottes et laissez cuire encore quelques minutes.
étape 4 sur 6
Ajoutez ensuite la viande et les épices sèches dans le bol, remuez et faites frire jusqu'à ce que le bœuf soit doré.
étape 5 sur 6
Ensuite, étalez le riz lavé, ajoutez du piment et une tête d'ail. Versez de l'eau chaude sur le contenu du bol.
étape 6 sur 6
Fermez le multicuiseur-autocuiseur et sélectionnez le mode "Pilaf". Après le signal sonore, remuez le pilaf et servez.
Bon appétit!

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