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Pilaf aux estomacs de poulet dans une mijoteuse

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Cuisine Est

Teneur en calories 130,3 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 55 minutes

Protéines * 7,1 grammes

Graisses * 6,7 g

Les glucides* 31 grammes

Pilaf aux estomacs de poulet dans une mijoteuse

Teneur

Si vous n'avez pas essayé de faire cuire le pilaf dans une mijoteuse, alors il est temps d'utiliser cette recette. Dans une mijoteuse, le riz bout très bien, mais il garde sa forme et ne colle pas. Et même une version aussi peu conventionnelle du pilaf aux estomacs de poulet vous ravira par son goût.

Ingrédients

Riz à grain long 400 grammes Carotte 1 PC. Oignon 1 PC. Estomacs de poulet 450 grammes Assaisonnement (facultatif) goût Le sel goût Huile végétale 30 ml.

Processus de cuisson

Eplucher les oignons et les carottes. Couper l'oignon en demi-rondelles, les carottes en cubes. Versez l'huile végétale dans le bol du multicuiseur et ajoutez les légumes hachés.

Rincez les estomacs de poulet, séparez les veines et coupez.

Ajouter les estomacs dans le bol aux légumes.

Ajoutez ensuite le sel et l'assaisonnement et mélangez les ingrédients.

Rincer le riz à l'eau courante.

Mettez le riz dans le bol du multicuiseur, versez également de l'eau dedans. Il devrait y avoir suffisamment d'eau pour couvrir complètement tous les ingrédients.