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Pilaf au porc dans une casserole au four

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Cuisine Est
Teneur en calories 130,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 4,4 grammes
Graisses * 11,6 grammes
Les glucides* 17,5 grammes
* par 100 gr. produit
Pilaf au porc dans une casserole au four
Teneur

Le pilaf de porc vif et aromatique peut être cuit dans une casserole. Cette version vous permettra d'obtenir un produit copieux et riche. Découvrez une idée de cuisine simple pour votre table !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Couper le porc et les oignons en dés. Épluchez les carottes et passez-les dans une râpe avec de gros clous de girofle. Nous mettons les aliments dans une poêle enduite d'huile végétale.
étape 2 sur 5
Nous faisons frire les produits jusqu'à ce qu'ils rougissent légèrement. Vous pouvez immédiatement saler et poivrer.
étape 3 sur 5
Nous mettons les frites au fond de la casserole. Ajouter le riz lavé, le curcuma, la tête d'ail et l'eau.
étape 4 sur 5
Nous fermons le pot avec un couvercle et l'envoyons au four. Nous cuisinons pendant 40 à 50 minutes, la température optimale est de 180 degrés.
étape 5 sur 5
Après le four, laissez infuser la pièce. Remuez ensuite le plat et servez-le à table. Prêt!

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