Pilaf en autocuiseur multicuiseur Mulinex
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Cuisine
Est
Teneur en calories
105,6 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
6,4 grammes
Graisses *
5,2 grammes
Les glucides*
24,1 grammes
Le pilaf est toujours une excellente solution pour un déjeuner ou un dîner copieux. C'est délicieux, nutritif et pratique. Et si vous cuisinez un plat dans un autocuiseur multicuiseur, c'est doublement pratique. Faites frire les légumes avec la viande dans un bol, ajoutez les épices, l'eau, le riz, fermez le couvercle. L'autocuiseur fera cuire le pilaf plus loin sans notre participation. Il est conseillé d'utiliser du riz à grains longs - il s'avère friable et moelleux dans le pilaf fini.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous préparons immédiatement les produits pour la fabrication du pilaf. Placez le riz dans une passoire et rincez-le sous l'eau courante. Les grains doivent être lavés jusqu'à ce qu'ils soient translucides - cela signifie que tout l'excès d'amidon est lavé. Verser le riz lavé dans un bol et réserver.
Sur le panneau de l'appareil, sélectionnez la préparation du pilaf en quatre portions. On commence à s'échauffer. Versez une petite quantité d'huile végétale inodore dans le bol de l'autocuiseur multicuiseur. Versez l'oignon dans l'huile chaude, faites-le revenir légèrement, jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ensuite, nous déposons les carottes, mélangeons, cuisons quelques minutes. Ensuite, nous posons les morceaux de filet de poulet, mélangeons, faisons frire pendant cinq à sept minutes jusqu'à ce qu'un léger rougissement apparaisse.
Bon appétit!