Pilaf dans une rôtissoire avec du porc au four

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Cuisine Est
Teneur en calories 145,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 4,9 grammes
Graisses * 12,9 grammes
Les glucides* 19,4 g
Pilaf dans une rôtissoire avec du porc au four

Cuire le pilaf maison au four avec des canetons. Le plat brillant restera dans les mémoires pour son arôme épicé et son goût riche. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec une délicieuse gâterie.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Couper les carottes en barres, les oignons en demi-anneaux. On met des légumes dans un canard, arrosé d'huile végétale. Ajoutez du sel, du curcuma, du paprika et du cumin ici. Remuer.
étape 2 sur 5
Faire frire les morceaux de porc séparément. Nous les mettons dans un torréfacteur avec des légumes et des épices.
étape 3 sur 5
Ajoutez ensuite le riz lavé sous l'eau.
étape 4 sur 5
Mettez les feuilles de laurier, les piments et les gousses d'ail dans un plat. Remplissez le contenu avec de l'eau, couvrez avec un couvercle et transférez au four. Nous cuisons pendant 40 minutes à une température de 200 degrés.
étape 5 sur 5
Remuer le pilaf fini et laisser sous le couvercle pendant 10 minutes. Une fois le plat infusé, servez-le à table. Bon appétit!

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