Cèpes poêlés
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
57,6 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
4 grammes
Graisses *
5,2 grammes
Les glucides*
0,8 grammes
La façon expresse de cuisiner les cèpes est de simplement les faire frire dans une poêle dans une grande quantité de beurre. C'est tout le secret : le beurre, fondu dans une poêle très chaude, donne aux champignons le goût du lait cuit et un léger arôme de noix grillées.
Ingrédients
Processus de cuisson
Bon appétit!