Tomates en coréen "Lèche tes doigts"
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Cuisine
asiatique
Teneur en calories
48,5 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
28h.
Protéines *
1 gr.
Graisses *
1,7 grammes
Les glucides*
10,4 g
Il existe une grande variété de toutes sortes de recettes de tomates coréennes. Je veux partager avec vous une recette de tomates en coréen "Léchez-vous les doigts" avec un arôme équilibré et un excellent goût. Le nom de la recette parle de lui-même.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez de l'huile végétale et du vinaigre de cidre de pomme dans la masse obtenue. Ajoutez ensuite le sucre semoule, la coriandre moulue, la moutarde et le sel, broyez à nouveau la masse. Goûtez et ajustez la quantité d'épices à votre goût. Rincez soigneusement tous les légumes verts sous l'eau courante, puis séchez.
Ensuite, étalez le reste des carottes, de la vinaigrette et des feuilles de basilic. Le nombre de couches dépend de la taille de votre batterie de cuisine. Couvrir le récipient avec un couvercle ou serrer avec un film alimentaire et laisser à température ambiante pendant 3-4 heures, puis le mettre au réfrigérateur pendant une journée.
Prendre plaisir!