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➠ Tomates de style coréen dans un paquet

Tomates de style coréen dans un paquet

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Cuisine asiatique

Teneur en calories 45 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 135 minutes

Protéines * 0,5 grammes

Graisses * 1,6 grammes

Les glucides* 11 grammes

Teneur

Si vous êtes limité dans le temps et que vous avez besoin de cuisiner quelque chose d'inhabituel, alors cette recette pour un snack épicé et incroyablement aromatique, avec un goût incroyable de collations à la tomate est pour vous. Les tomates de style coréen sont cuites dans un emballage en 2 heures.

Ingrédients

Processus de cuisson

Préparez les ingrédients de votre collation coréenne à la tomate. Deux types de tomates, poivrons, piments rouges forts, aneth, persil et basilic, rincez abondamment à l'eau courante puis séchez. Peler l'ail. Préparez les épices.

Coupez les tomates d'une manière qui vous convient. Percez les tomates cerises à plusieurs endroits avec un cure-dent pour qu'elles soient bien saturées de marinade.

Hacher l'ail épluché avec un couteau bien aiguisé ou passer au pressoir.

Broyer les grains de poivre noir dans un mortier ou écraser avec le côté large d'un couteau.

Utilisez la coriandre moulue selon votre préférence.

Le poivron pour la beauté est préférable de prendre différentes couleurs. Pelez-le des graines et du noyau et coupez-le en rondelles.

Couper les piments forts en rondelles sans retirer les graines.

Hachez pas trop finement l'aneth, le persil et le basilic.

Mettez tous les ingrédients dans un sac en plastique hermétique, ajoutez le sel de table, le sucre cristallisé, le vinaigre de cidre et l'huile végétale. Attachez le sac de manière à pouvoir bien mélanger les ingrédients sans endommager les tomates. Placer le sachet au réfrigérateur pendant 2 heures en secouant de temps en temps. Servez la collation finie.

Prendre plaisir!