Tomates à la coréenne dans un emballage instantané
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Cuisine
russe
Teneur en calories
69,3 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
12 minutes
Protéines *
0,4 grammes
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
16,9 grammes
Les tomates marinées dans un emballage sont un excellent apéritif froid qui peut être servi sur une table de fête et de tous les jours avec des plats de viande et de poisson. Si vous prévoyez de réunir des invités pour un barbecue, faites simplement mariner les tomates pendant la nuit, et le lendemain, vous n'aurez plus qu'à les mettre dans une assiette et à servir. La préparation en elle-même ne prendra que 15-20 minutes, le reste du temps sera nécessaire pour qu'ils marinent. Les tomates sont modérément salées et épicées, avec un arôme étonnant d'herbes et d'ail.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons les tomates sous un jet d'eau chaude courante et les mettons sur un torchon pour qu'elles sèchent un peu. Nous nettoyons et lavons l'ail, si les dents sont grandes, coupons-les dans le sens de la longueur en 2-3 bâtonnets. Dans chaque tomate, nous faisons des coupes transversales, mais pas complètement, afin que la tomate conserve sa forme, et mettons l'ail à l'intérieur.
Attachez fermement le sac ou fermez-le avec un fermoir et secouez pendant 1 à 2 minutes pour que tous les ingrédients à l'intérieur du sac soient bien mélangés et que les herbes et le sel soient répartis entre les tomates. Placez le sac dans un bol profond et laissez les tomates mariner à température ambiante pendant 10-12 heures.
