Pâte maigre pour tartes à la levure sèche
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Cuisine
russe
Teneur en calories
182,4 kilocalories
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
15 minutes.
Protéines *
6,9 grammes
Graisses *
7 grammes
Les glucides*
56,2 g
La pâte à galette peut être facilement préparée sans œufs, sans lait et sans beurre. Cette option vous aidera pendant le jeûne - il vous suffit de prendre votre garniture de légumes ou de fruits préférée. Les tartes sur pâte maigre sont moins nutritives et plus faciles à digérer, alors qu'elles ne sont en aucun cas inférieures à leurs riches "frères" en goût. Ils peuvent être frits ou cuits au four.
Ingrédients
Processus de cuisson
La pâte finie doit bien conserver sa forme, mais pas être raide. Nous la roulons en une boule lisse, la plaçons dans un bol et la resserrons avec du film alimentaire. Nous le mettons dans un endroit chaud pendant trente à quarante minutes. Pendant ce temps, la masse va doubler, devenir spongieuse et luxuriante.
Bon appétit!