Pilaf maigre aux légumes et champignons
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Cuisine
Est
Teneur en calories
78,8 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
2,4 grammes
Graisses *
3,7 grammes
Les glucides*
16,6 grammes
En option pour un plat pour une table maigre, vous pouvez cuisiner du pilaf aux champignons et aux légumes en utilisant cette recette. La recette est simple et le plat se révélera parfumé et satisfaisant, car les champignons associés au riz et aux légumes donnent au pilaf un goût original particulier. Nous cuisinons du pilaf aux champignons maigres avec des oignons, des carottes et des poivrons, mais la composition des légumes peut être modifiée à votre guise.
Ingrédients
Processus de cuisson
Portez le pilaf à ébullition à feu vif, ajoutez-y les gousses d'ail épluchées et saupoudrez de sel et d'assaisonnement pilaf à votre convenance. Lorsque le pilaf bout, couvrez la poêle avec un couvercle, allumez le feu le plus petit et faites cuire le plat pendant 20-25 minutes. Si l'eau bout plus tôt, ajoutez-en un peu et laissez mijoter le pilaf jusqu'à ce que le riz soit complètement cuit.
Bon appétit!