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Confiture d'abricots à l'orange

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Cuisine russe
Teneur en calories 324 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 1,8 grammes
Graisses * 0,3 g
Les glucides* 78,1 grammes
* par 100 gr. produit
Confiture d'abricots à l'orange
Teneur

La confiture ou la confiture d'abricots aux oranges a un goût d'agrumes aigre-doux très agréable, ainsi qu'une couleur estivale vive. Vous pouvez facilement préparer de délicieuses et appétissantes confitures dans votre cuisine, en économisant un morceau d'été pour la froide saison d'hiver.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Utilisez des abricots frais, mûrs et sucrés. Parcourez les fruits et enlevez ceux qui sont endommagés ou pourris.
étape 2 sur 8
Retirez les noyaux des abricots et coupez les fruits en quartiers.
étape 3 sur 8
Pressez le jus d'orange dans les abricots et ajoutez la pulpe d'orange dénoyautée.
étape 4 sur 8
Ajoutez du sucre cristallisé et des épices au goût - vanille, cannelle dans un bol ou une casserole avec des fruits.
étape 5 sur 8
Commencez à faire de la confiture. Lorsque le fruit a ramolli, vous pouvez également le broyer avec un mélangeur ou un écrasement.
étape 6 sur 8
Au bout d'un moment, la confiture deviendra assez liquide, à partir de ce moment, vous devez la faire cuire jusqu'à ce qu'elle épaississe au bon degré.
étape 7 sur 8
Lorsque la confiture est ce dont vous avez besoin, vous pouvez la rouler pour l'hiver. Pour ce faire, préparez des pots avec des couvercles et versez-y la confiture.
étape 8 sur 8
Servir la confiture d'orange-abricot avec divers plats, utiliser pour les tartes et les crêpes, les crêpes.

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