Confiture d'abricot à la maison

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Cuisine russe
Teneur en calories 221,5 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 0,9 grammes
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 54,5 grammes
Confiture d'abricot à la maison

La confiture d'abricots délicate, riche et parfumée selon la recette proposée est préparée simplement et assez rapidement. En hiver, il ravira à coup sûr toute la famille avec le goût de l'été et des couleurs ensoleillées. Les enfants aimeront particulièrement cette confiture, alors ne perdez pas de vue cette recette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Lavez les abricots, coupez-les en deux, retirez les graines des fruits.
étape 2 sur 9
Versez le sucre dans les abricots, remuez.
étape 3 sur 9
À l'aide d'un mélangeur, broyer les abricots avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient en purée.
étape 4 sur 9
Versez la purée d'abricots dans un bol multicuiseur.
étape 5 sur 9
Faites cuire la confiture en mode "Soupe" pendant une demi-heure.
étape 6 sur 9
Après la fin du programme, ouvrez le couvercle du multicuiseur, mélangez soigneusement la confiture d'abricots. Fermez à nouveau le couvercle et faites cuire en mode Soupe pendant une demi-heure. Répétez la procédure une troisième fois.
étape 7 sur 9
Stérilisez les pots de confiture à l'avance, versez de l'eau bouillante sur les couvercles. Versez la confiture d'abricots prête à l'emploi dans des pots préparés.
étape 8 sur 9
Fermez les bocaux avec des couvercles.
étape 9 sur 9
La confiture d'abricots à la maison est parfaitement conservée. En hiver, il vous ravira par son arôme estival et sa jutosité.

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