Confiture d'aubépine
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Cuisine
russe
Teneur en calories
311.3 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
120 minutes
Protéines *
2 grammes
Graisses *
gr.
Les glucides*
78 grammes
La confiture d'aubépine, préparée selon cette recette, sera incroyablement savoureuse et aromatique pour vous, toutes les propriétés utiles de cette plante y seront bien conservées. Cette confiture est idéale pour garnir des pâtisseries maison.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez une casserole avec les baies d'aubépine sur feu moyen et portez à ébullition. Retirez la mousse de la surface de la confiture bouillie. Cuire ensuite la confiture à feu doux jusqu'à ce qu'elle devienne épaisse. C'est environ 1 heure. Remuez régulièrement la confiture avec une cuillère en bois. En fin de cuisson, ajoutez du jus de citron ou 2 pincées d'acide citrique à la confiture.
Mangez à votre santé !