Confiture de poires en tranches pour l'hiver
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
208 kcal
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
4 heures
Protéines *
0,5 grammes
Graisses *
0,4 grammes
Les glucides*
71,7 g
Un autre favori parmi les friandises hivernales pour notre famille est les tranches de poire. La confiture s'avère incroyablement savoureuse et aromatique. Il se marie bien avec les gâteaux faits maison comme garniture ou comme ajout sucré.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez soigneusement le citron à l'eau chaude courante à l'aide d'une brosse à fruits et légumes. Versez ensuite de l'eau bouillante dessus et séchez avec un torchon. Découpez ensuite en cercles fins, retirez les graines si besoin. Mettre dans une casserole et couvrir d'eau bouillante préparée. Mettre sur feu moyen et laisser mijoter 5 minutes.
Et la consistance de la confiture deviendra suffisamment épaisse. Lavez soigneusement les pots à l'eau tiède avec du bicarbonate de soude et stérilisez-les de manière pratique - au micro-ondes, au four ou au bain-marie. Versez de l'eau bouillante sur les couvercles ou faites bouillir dans une casserole séparée.
Bon appétit!