Confiture de poires au citron pour l'hiver
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
208 kcal
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
7h.
Protéines *
0,5 grammes
Graisses *
0,4 grammes
Les glucides*
71,7 g
Je recommande fortement de faire une confiture de poire délicieuse et aromatique avec du citron. Le citron donne à la délicatesse une délicate acidité. Cette confiture peut être utilisée pour une couche de petits pains, de pâtisseries ou de gâteaux, ainsi qu'une friandise indépendante.
Ingrédients
Processus de cuisson
Tout d'abord, préparez le sirop. Versez la quantité requise de sucre cristallisé dans une casserole à fond épais et versez de l'eau potable froide. Bien mélanger jusqu'à ce que les cristaux de sucre cristallisé soient complètement dissous. Ensuite, mettez sur feu modéré, et en remuant constamment, portez à ébullition.
Confiture de poire chaude au citron, délicatement pour ne pas se brûler, disposer dans des bocaux stériles à l'aide d'une louche, visser avec des couvercles stériles. Ensuite, retournez-les et enveloppez quelque chose de chaud. Laisser tel quel jusqu'à refroidissement complet. Déplacez les pots complètement refroidis dans un endroit frais pour le stockage - dans le sous-sol, la cave ou le placard.
Bon appétit!