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Confiture de framboise

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Cuisine russe
Teneur en calories 445 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 1,6 grammes
Graisses * 1 gr.
Les glucides* 108,3 g
* par 100 gr. produit
Confiture de framboise
Teneur

Voici une recette de confiture à base de framboises. La confiture de framboises est une délicieuse gourmandise qui égayera les soirées froides avec une tasse de thé. Si préparer des flans pour l'hiver est une activité passionnante pour vous, alors assurez-vous de préparer cette riche confiture de framboises au goût vif.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Les framboises fraîches doivent être triées, les brindilles et tout le superflu doivent être retirés.
étape 2 sur 6
Ensuite, nous prenons un presse-agrumes et passons les framboises à travers. Les substituts dans cette situation peuvent être un mélangeur ou un tamis.
étape 3 sur 6
Versez le sucre cristallisé dans le jus de framboise obtenu, mélangez et laissez reposer environ 40 minutes.
étape 4 sur 6
Ensuite, mettez le mélange de baies sur feu modéré. Cuire la confiture en remuant avec une cuillère en bois, pendant environ 60 minutes. Réduire le feu pendant l'ébullition. La confiture commencera à épaissir pendant la cuisson. N'oubliez pas de remuer pour ne pas brûler, et retirez la mousse si nécessaire.
étape 5 sur 6
Versez la confiture de framboises finie dans des pots pré-stérilisés et fermez les couvercles. Nous laissons la confiture refroidir à température ambiante, puis nous l'envoyons au stockage dans un endroit frais.
étape 6 sur 6
Nous ouvrons un pot de confiture de framboises par une froide soirée d'hiver ou à tout autre moment, préparons du thé et apprécions le goût et l'arôme de la délicatesse préparée.

Profitez de votre thé !

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