Confiture de Ranetka à la gélatine

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Cuisine russe
Teneur en calories 215,4 kcal
Portions 0,3 l.
Temps de cuisson 180 minutes
Protéines * 2,6 grammes
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 51 grammes
Confiture de Ranetka à la gélatine

Une excellente option pour les bonbons pour le thé sans nuire à la silhouette et à la santé. La recette utilise une faible quantité de sucre, ce qui permet à absolument tout le monde de profiter d'un tel dessert, sans exception. Et absolument tout le monde sait cuisiner !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Pour cette recette, les grands ranetki sucrés sont parfaits, mais d'autres variétés peuvent également être utilisées. Préparons le reste des ingrédients : jus, sucre et gélatine.
étape 2 sur 6
Nous lavons et épluchons les pommes.
étape 3 sur 6
Râpez les fruits préparés ou broyez-les avec un mélangeur et remplissez-les de la quantité de sucre requise.
étape 4 sur 6
Diluer la gélatine dans de l'eau chaude en remuant activement pour éviter la formation de grumeaux. Ajouter le jus au même mélange (idéal pour une cuisine maison). Versez les pommes râpées avec la solution obtenue.
étape 5 sur 6
Nous mélangeons le tout jusqu'à consistance lisse, le déposons dans des moules en silicone ou, dans n'importe quel plat qui vous convient, et l'envoyons au réfrigérateur pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'il se solidifie complètement.
étape 6 sur 6
Après 3-4 heures, nous sortons la délicatesse du réfrigérateur et la dégustons. Bon appétit!

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