Confiture de prunes aux graines

0
1317
Cuisine russe
Teneur en calories 445 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 4 heures
Protéines * 1,4 grammes
Graisses * 0,6 g
Les glucides* 110g
Confiture de prunes aux graines

Une confiture d'ambre parfumée peut être faite à partir de prunes mûres dénoyautées. Une délicatesse épaisse adaptée pour servir avec du thé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous trions soigneusement les prunes et les rinçons à l'eau froide. Retirez délicatement la tige. Pendant un certain temps, les fruits peuvent être trempés dans l'eau.
étape 2 sur 4
Dans une casserole, mélanger un verre de sucre avec un verre d'eau. Mettez le sirop sur le feu et portez-le à ébullition.
étape 3 sur 4
Mettre les prunes dans le sirop bouillant, laisser mijoter 5 minutes. Ensuite, éteignez le feu, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez les fruits infuser pendant 3-4 heures. Pendant ce temps, les prunes laisseront beaucoup de jus.
étape 4 sur 4
Au bout d'un moment, ajoutez le verre de sucre restant aux prunes, mélangez et remettez le feu. Portez à ébullition et poursuivez la cuisson pendant 20 minutes. La confiture de prunes aux graines est prête. La délicatesse peut être distribuée entre les banques, ainsi que servie à table. Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *