Confiture de prunes au chocolat
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Cuisine
russe
Teneur en calories
595,5 kcal
Portions
0,7 l.
Temps de cuisson
1 j.
Protéines *
21,5 g
Graisses *
40,5 g
Les glucides*
65,6 grammes
Grâce à l'ajout de poudre de cacao, la confiture de prunes acquiert une riche saveur de chocolat. En termes de consistance et de goût, ce dessert est similaire à une sauce au chocolat avec des morceaux de baies et de noix. Si vous le souhaitez, la poudre de cacao peut être remplacée par une barre de chocolat noir.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez bien les prunes et retirez les queues. Si les fruits sont petits, coupez-les en deux et retirez les graines, si elles sont grosses, vous devez les couper quelque part en 6 morceaux. Placez les fruits dans un bol à paroi haute, mais il ne doit pas être en métal. Versez la moitié du sucre cristallisé dans les prunes, laissez-les au réfrigérateur pendant la nuit. Pendant ce temps, les fruits vont libérer du jus, qui va dissoudre les cristaux de sucre. Ouvrez le réfrigérateur de temps en temps et remuez le produit.
Bon appétit!